Sagra del pesce di Chioggia

riconosciuta come una delle cento meraviglie d'Italia,
con oltre 100 mila persone ogni anno.

80 Edizione
Dal 14 Luglio al 23 Luglio tutte le sere

Eventi


Come ogni anno, la Sagra del pesce di Chioggia offre ai suoi visitatori due eventi per ogni serata.
Musicisti, comici e artisti vari, si alternano per tutta la durata della sagra del pesce,
animando le serate dell'evento principale della Città di Chioggia.

Sagra del Pesce chioggia

14 - 16 Luglio

Musica, Animazione e spettacoli teatrali!

Sagra del Pesce chioggia

17 - 19 Luglio

Spettacoli di magia, Live music ed acrobazie!

Sagra del Pesce chioggia

14 - 17 Luglio

Musica funkey, concerti e musica pop!

 
 

Scarica il calendario eventi 2017!

La Mappa della Sagra


 

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Stand ed info


STAND L'IMPRONTA - San Domenico

Per prenotazioni:
Tel. 3403992614 Email - info@domusclugiae.it

STAND I FASOLARI - Davanti al Palazzo Morosini

Stand famoso per i suoi piatti a base di fasolari, un mollusco dal gusto inconfondibile.
Per prenotazioni:
Email - prenotazionifasolari@libero.it

STAND COOP.SCIABICA - Davanti al Municipio

Per prenotazioni:
Tel. 335 5625349 Email - cooperativasciabica@gmail.com

STAND UISP - Davanti ufficio postale

Per prenotazioni: Tel. 339.6175631 Email - enricopapo63@gmail.com

STAND ASI CIAO - Davanti alla banca Ca.Ri.VE.

Cucina tipica chioggiata, stand con servizio al tavolo e piatti cucinati al momento!
Per prenotazioni:
Tel. 338 9702184 Email - guarmarco@alice.it

STAND Coop. Vongolari - Davanti San Martino

Per prenotazioni:
Tel. 3209657126 - Email - coop.vongolari@virgilio.it

STAND Teatro e Musica - Campo Duomo

Per prenotazioni: Tel. 340 5473805 - Email - info@teatro_musica.it

PALCO ROSSO
Piazzetta Vigo

Palco situato a Vigo, musica, comicità e tanto altro! Tutti gli eventi iniziano alle 21.30!

PALCO VERDE
Porta Garibaldi

Palco situato davanti alla porta Garibaldi, gran varietà, concerti pop-rock e tanto altro! Tutti gli eventi iniziano alle 21.30!

info@hioggia - Pro Loco Chioggia

Punto d'informazione della Sagra del pesce, qui troverai tutte le informazioni utili sulla sagra, dove mangiare e cosa visitare. Non solo, ci saranno animazioni, spettacoli di cucina, gadget e tanto altro! Passa a trovarci

 

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Ricette della Sagra


La Sagra del pesce



Si svolgerà dal 14 Luglio al 23 Luglio 2017 la 80° edizione della SAGRA DEL PESCE, manifestazione che nasce nel 1938 e che viene ripetuta annualmente (fatta salvo qualche periodo fine anni novanta) ed oggi in ambito ittico, è una delle manifestazioni più rappresentative della nostra Regione Veneto.

Anche in questa edizione saranno rispettati e perseguiti i principi e le finalità che la caratterizzano:
-la diffusione della cultura e del costume locale
-la promozione della tradizione culinaria chioggiotta
-la conoscenza dei prodotti tipici locali quali l’ittico, l’orticolo, e la panificazione.
Saranno allestiti 7 stand gastronomici completamente autonomi e funzionanti solo in orario serale. Strutture caratteristiche in legno addobbate e abbellite con materiale che richiamano la laguna e le tradizioni marinare della città. Le specialità gastronomiche proposte nei 7 stand saranno le seguenti:
- pesce azzurro
- frittura di pesce ( gamberetti, calamari, seppioline, sardine, sardoni, schile e anguele (acquadelle)….
- Ed inoltre il saore, il pasticcio, i peoci e vongole in cassopipa.
- Specialità che sta avendo particolare apprezzamento sono i fasolari, mollusco tipo grande vongola, che viene degustato in diversi modi: gratinato, ragù, pasticcio e soprattutto crudo.

Ogni stand proporrà un menù completo che va dall’antipasto al dolce a prezzi decisamente contenuti.
Lo scopo della manifestazione oltre alla diffusione dei prodotti ittici, è anche quello di promuovere il territorio con i suoi prodotti orticoli e della panificazione, poiché la sagra rappresenta la festa dei SAPORI DEL MARE, DELLA LAGUNA E DELLA TERRA (radicchio di Chioggia, cipolla bianca, zucca, carciofo violetto di Chioggia, carota ed inoltre bossolà, papini, sbreghe, bissiole ovvero pane e dolci tipici locali). Durante i 10 giorni continuativi della sagra si effettueranno lungo la cornice di tale manifestazione vari spettacoli di intrattenimento popolare che hanno reso famoso il nostro territorio. L’Ultima edizione della sagra (2016) ha visto numeri straordinari. In alcuni stand dono state sfiorate le 1.200 presenze serali. E’ evidente negli ultimi anni un progressivo e costante aumento delle presenze turistiche anche durante i giorni infrasettimanali. In contemporanea, a chi non sceglie di sedersi ai tavoli degli stand gastronomici, i ristoranti del centro storico di Chioggia sono sempre pronti a servire pesce fresco, di ottima qualità a prezzi di sagra. Una boccata di ossigeno per la pesca poiché la sagra si conferma un eccellente veicolo di promozione per la città ed un volano per il prodotto ittico locale.

Il Pesce di Chioggia



Il Mercato Ittico all'ingrosso di Chioggia è uno dei punti di referimento per il mercato della pesca del nostro Paese, basti pensare che vi attraccano le maggiori flotte da pesca dell'italia. E' il centro nevralgico del comparto ittico di Chioggia e segue nella sua attività l'evoluzione delle esigenze commerciali della città lagunare. L'attuale Mercato Ittico viene inaugurato nel 1960; una costruzione tecnicamente ancora valida, costruita sull'Isola Cantieri, tra i due porti canale del Lusenzo e San Domenico e collegata al ponte translagunare che unisce Chioggia a Sottomarina. Ha una superficie di circa 11.000 mq., 5.000 dei quali coperti da un ampio padiglione centrale, due grandi piazzali laterali scoperti dove attraccano i pescherecci, direttamente dai porti canale, tre nuove palazzine a due piani, poste all'ingresso del Mercato ospitano gli uffici della Direzione, della Cassa di Mercato, il bar ristoro, gli uffici dei Veterinari e del Servizio di Vigilanza, la sala riunioni, la carovana facchini, i servizi igienici.

Il mercato del pesce al minuto:
A Chioggia, il mercato del pesce è un'istituzione antica, dato che la pesca è sempre stata una delle attività principale della città. Il mercato al minuto si trova tra la Piazza e il canal Vena, dietro Palazzo Granaio ed ospita circa trenta postazioni di pescivendoli, che vendono pesce di tutti i tipi, perché Chioggia è un punto d'incontro anche di pescatori non chioggiotti.

Informazioni riguardo all'evento

Contattaci per avere informazioni riguardanti agli spettacoli ed all'organizzazione dell'evento!


Indirizzi di posta

Email: info@prolocochioggia.org
Materiale per il sito: anuparpfurlan@gmail.com

Social e siti utili

Account Facebook: Pro Loco Chioggia
Sito web Pro loco Prolocochioggia.org